Supermarkterkundung beim GLOBUS in Plattling

 

Supermarkterkundung beim GLOBUS in Plattling
 
Am 05.Mai erkundeten wir, die Klasse 7a der HSO, mit Frau Schraufstetter den GLOBUS-Supermarkt
in Plattling. Zuvor haben wir in AWT gelernt, wie ein Supermarkt aufgebaut ist,
was mit den Waren vom Einkauf zum Verkauf passiert und welche Logistik
dahinter steckt. Bei einer Führung konnte uns Frau Ascherl zeigen,
wie dies in der Realität aussieht.
So wurden wir durch das Lager, die Metzgerei, die Verkaufsflächen, den
Getränkemarkt und das Restaurant geführt. Hier gab es interessante Ein-
blicke. Im Restaurant wartete eine Brotzeit auf uns, bei der Frau Ascherl unsere
restlichen Fragen beantwortete.
Am Schluss hatten wir noch Zeit, unsere eigenen Erkundungsaufträge zu
erledigen. Hier achteten wir besonders darauf, mit welchen Verkaufs-
strategien ein Supermarkt arbeitet.

Frau Ascherl (mitte) erklärt uns das Lagersystem des Supermarktes