Mensa Speiseplan
Montag 09.12.2019:
überbackene Hähnchentaler mit rahmigen Wintergemüse und Rösti
(1.,3.,7.,9.,D.,H.)
Dienstag 10.12.2019:
saftige Käsespätzle
(1.,3.,7.,9.,D.,H.)
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Clementine
Mittwoch 11.12.2019:
Schweins-/ Putenbrustbraten
mit Krautsalat und Knödel
(1.,3.,7.,9.,D.,H.)
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Krapfen (1.,3.,7.,H.)
Donnerstag 12.12.2019:
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
(1.,3.,7.,H.)
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Obst
Freitag 13.12.2019:
Fleischpflanzerl mit Kartoffelpüree
(1.,3.,7.,9.,D.,H.)
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1. Glutenhaltige Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan.Weizen), Roggen, Gerste, |
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Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse |
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2. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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3. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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4. Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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5. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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6. Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Ausnahme: vollständig raffiniertes Sojabohnenöl und -fett |
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7. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
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8. Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, |
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1. Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse |
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9. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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10. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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11. Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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12 Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt |
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vorhandenes SO2, die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den |
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ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind |
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13. Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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14. Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse A. mit Farbstoff B. mit Konservierungsstoff C. mit Antioxidationsmittel D. mit Geschmacksverstärker E. geschwefelt F. geschwärzt G. mit Phosphat H. mit Milcheiweiß I. koffeinhaltig J. chininhaltig K. mit Süßungsmittel L. enthält eine Phenylaninquelle M. gewachst N. mit Taurin O. Pflanzenöl aus gv-Soja |